Законодавство
План дій на випадок кризи із харчовими продуктами та кормами
Набрала чинності постанова Кабінету Міністрів України «Про затвердження плану дій за надзвичайних обставин, пов’язаних із харчовими продуктами та кормами» від 3 лютого 2021 р. № 80.
План дій визначає заходи, що підлягають невідкладному здійсненню у разі, коли такі корми та харчові продукти безпосередньо або через довкілля становлять загрозу для здоров’я людини та/або тварини і такій загрозі неможливо запобігти або яку не можна усунути або зменшити до прийнятного рівня шляхом здійснення звичайних заходів.
Надзвичайні обставини, пов’язані із харчовими продуктами та кормами, – обставини, що одночасно відповідають таким ознакам:
- виникають випадково або створені навмисно;
- становлять ризик для здоров’я людини та/або тварини;
- потребують прийняття термінових заходів з метою зниження або усунення ризику для здоров’я людини та/або тварини.
План дій застосовують у разі, коли:
- Держпродспоживслужба внаслідок здійснення заходів державного контролю або внаслідок повідомлень отримує інформацію про те, що харчові продукти та/або корми безпосередньо або через довкілля становлять загрозу для здоров’я людини та/або тварини і такій загрозі неможливо запобігти або її не можна усунути або зменшити до прийнятного рівня шляхом здійснення звичайних заходів;
- небезпечний фактор у харчовому продукті та/або кормі встановлений;
- небезпечний фактор не встановлений, однак наукові дані свідчать про зв’язок між споживанням харчових продуктів та/або кормів і виникненням негативних наслідків для здоров’я людини та/або тварини.
План дій включає такі заходи:
- повідомлення про виникнення надзвичайних обставин;
- здійснення заходів державного контролю;
- аналіз ризику, пов’язаного з небезпечними харчовими продуктами та/або кормами;
- вилучення та/або відкликання оператором ринку харчових продуктів та/або кормів (у разі прийняття відповідного рішення);
- комунікація з громадськістю та споживачами.
Цей план дій не застосовують у разі вилучення та/або відкликання харчових продуктів та/або кормів, які не мають невідповідностей законодавству про безпечність харчових продуктів та/або кормів за ініціативою оператора ринку.
